La Perla vallekas

Auténtica comida mexicana en un ambiente acogedor.

Descripción general

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4,4(732)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10€ - 30€
Dirección: C. Angelillo, 2, Puente de Vallecas, 28018 Madrid, España
Sitio web: https://laperlavallekas.com
Teléfono: +34 917 78 65 48

La Perla Vallekas es un acogedor restaurante situado en C. Angelillo, 2, en el corazón de Puente de Vallecas, Madrid. Este local se destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye deliciosas tapas y platos tradicionales de la cocina española, perfectos para compartir. La atmósfera es cálida y familiar, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en compañía. Además, su ubicación estratégica permite acceder fácilmente a atracciones cercanas como el Parque de las Tres Culturas y el Mercado de Puente de Vallecas. Sin duda, La Perla Vallekas es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local.

Menú

Nombre	Precio
Gambas de Huelva A la Plancha	€15-20
Rabo de Toro	€18-25
Callos A la Madrileña	€12-18
Zamburiñas A la Plancha	€15-20
Patatas Bravas	€8-12

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Amplias opciones de menú

Gambas de Huelva A la Plancha

Las gambas de Huelva a la plancha son una delicia que no se puede pasar por alto. Su sabor fresco y la combinación de ajo, perejil y limón realzan la naturalidad del marisco, creando una experiencia gastronómica sencilla pero exquisita. La textura jugosa y el toque de limón aportan un equilibrio perfecto. Ideal como entrante o plato principal, definitivamente dejarán una huella en tu paladar.

Rabo de Toro

El rabo de toro con patatas y salsa de tomate es un plato que destaca por su sabor profundo y su textura tierna. La carne se deshace con facilidad, impregnada de una salsa bien equilibrada que resalta los sabores tradicionales. Las patatas, cocidas a la perfección, complementan el plato, aportando un toque reconfortante. Sin duda, una opción deliciosa para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica.

Callos A la Madrileña

Los callos a la madrileña son un verdadero deleite para los amantes de la cocina tradicional. La combinación de ternera y chorizo, acompañada de patatas y un toque de pimentón, crea un plato sabroso y reconfortante. La textura es perfecta, y cada bocado refleja la esencia de Madrid. Ideal para disfrutar en un día fresco, este plato no decepciona y deja un grato recuerdo en el paladar.

Zamburiñas A la Plancha

Las zamburiñas a la plancha son una delicia que no se pueden pasar por alto. Su cocción perfecta resalta el sabor del mar, mientras que el ajo y el perejil aportan un toque aromático que complementa sin opacar. El toque de limón realza la frescura del plato, convirtiéndolo en una opción ideal para los amantes de los mariscos. Una experiencia culinaria sencilla pero memorable.

Patatas Bravas

Las patatas bravas son un clásico que nunca decepciona, y estas cumplen con creces. La salsa picante aporta un toque de sabor intenso, equilibrado por la suavidad del alioli. La textura de las patatas es crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que las convierte en un bocado irresistible. Sin duda, una opción ideal para compartir y disfrutar en buena compañía. ¡Recomendadas!